Título: ESTÁGIO NÃO OBRIGATÓRIO ENSAIO DE CONSUMO ALIMENTAR RESIDUAL EM TOUROS DA RAÇA ANGUS REALIZADO NO CENTRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL (CENAB) DA EMPRESA BIOFARMA S.A. - NUTRIÇÃO E SANIDADE ANIMAL - ARGENTINA.
Título alternativo: EXTRACURRICULAR INTERNSHIP RESIDUAL FEED INTAKE ON ANGUS BULLS PERFORMED AT THE ANIMAL NUTRITION CENTER (CENAB) OF THE COMPANY BIOFARMA S.A. - ANIMAL NUTRITION AND HEALTH - ARGENTINA.
Autoria de: Ana Clara Rosa Pereira
Orientação de: Nadja Gomes Alves
Coorientação de: Lorena Lima Firmino
Presidente da banca: Nadja Gomes Alves
Primeiro membro da banca: Jose Camisao de Souza
Segundo membro da banca: Tathyane Ramalho Santos Gionbelli
Palavras-chaves: bovinocultura de corte, consumo, desempenho animal, nutrição de ruminantes, prova de touros.
Data da defesa: 25/06/2025
Semestre letivo da defesa: 2025-1
Data da versão final: 02/07/2025
Data da publicação: 02/07/2025
Referência: Pereira, A. C. R. ESTÁGIO NÃO OBRIGATÓRIO ENSAIO DE CONSUMO ALIMENTAR RESIDUAL EM TOUROS DA RAÇA ANGUS REALIZADO NO CENTRO DE NUTRIÇÃO ANIMAL (CENAB) DA EMPRESA BIOFARMA S.A. - NUTRIÇÃO E SANIDADE ANIMAL - ARGENTINA.. 2025. 34 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.
Resumo: O presente Trabalho de Conclusão de Curso apresenta as atividades realizadas durante o estágio não obrigatório, conduzido no período de 1? de março de 2024 a 1? de junho de 2024, no Centro Experimental de Nutrição Animal (CENAB), vinculado à Universidade Federal de Lavras. O estágio foi realizado no Centro Experimental de Nutrição de Bovinos de Corte da empresa BIOFARMA S.A - Nutrição e Sanidade Animal, localizado na província de Córdoba - Argentina. Durante este período, as atividades foram supervisionadas pelo gerente experimental Juan Manuel Bollatti e pelo responsável técnico Ramiro Andreola. O estágio teve como foco principal a área de nutrição de ruminantes, com ênfase em ensaios de consumo alimentar residual em touros da raça Angus. O experimento foi conduzido no módulo dois da unidade experimental, que continha 10 currais semi-cobertos com área de 280 m2 e dois comedouros inteligentes da marca Hook por curral, com o total de 132 touros da raça Angus ± 270 kg. Os touros foram divididos conforme o peso inicial em oito currais com 13 animais e dois currais com 14 animais.. O índice de consumo alimentar residual (RFI, sigla em inglês, Residual Feed Intake) é uma medida de eficiência alimentar calculada individualmente como a diferença entre o consumo real menos o consumo esperado. O consumo esperado é o resultado de um modelo matemático de regressão múltipla que leva em consideração o aumento diário do peso corporal e do peso metabólico. Os animais com menor RFI foram considerados mais eficientes em comparação aos demais dentro do período experimental de 90 dias. Adicionalmente, foi possível acompanhar de forma prática a rotina operacional do confinamento, e tais atividades proporcionaram uma compreensão profunda dos processos técnicos e das dinâmicas operacionais associadas à produção intensiva de bovinos de corte. Essa experiência prática foi de extrema relevância para a consolidação do conhecimento adquirido ao longo da graduação, contribuindo significativamente para a formação de uma base sólida para a atuação profissional no setor de produção animal. O estágio reforçou a importância do aprimoramento técnico e cultura como pilares para o crescimento contínuo e sustentável.
Abstract: This Final Course Work presents the activities carried out during the non-mandatory internship, conducted from March 1, 2024 to June 1, 2024, at the Experimental Center for Animal Nutrition (CENAB), linked to the Federal University of Lavras. The internship was carried out at the Experimental Center for Beef Cattle Nutrition of the company BIOFARMA S.A - Animal Nutrition and Health, located in the province of Córdoba - Argentina. During this period, the activities were supervised by the experimental manager Juan Manuel Bollatti and the technical manager Ramiro Andreola. The internship focused mainly on the area of ruminant nutrition, with an emphasis on residual feed consumption tests in Angus bulls. The experiment was conducted in module two of the experimental unit, which contained 10 semi-covered pens with an area of 280 m2 and two Hook brand smart feeders per pen, with a total of 132 Angus bulls ± 270 kg. The bulls were divided according to their initial weight into eight pens with 13 animals and two pens with 14 animals. The residual feed intake index (RFI) is a measure of feed efficiency calculated individually as the difference between actual intake minus expected intake. Expected intake is the result of a mathematical multiple regression model that takes into account the daily increase in body weight and metabolic weight. Animals with lower RFI were considered more efficient than others within the 90-day experimental period. Additionally, it was possible to practically follow the operational routine of the confinement, and such activities provided a deep understanding of the technical processes and operational dynamics associated with intensive beef cattle production. This practical experience was extremely relevant for the consolidation of the knowledge acquired throughout the undergraduate course, contributing significantly to the formation of a solid foundation for professional performance in the animal production sector. The internship reinforced the importance of technical improvement and culture as pillars for continuous and sustainable growth.
URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.
Curso: G002 - ZOOTECNIA (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
URI da licença: repositorio.ufla.br
Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br
Detentores dos direitos autorais: Ana Clara Rosa Pereira e Universidade Federal de Lavras
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