Título: AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE PRATICANTES DE CROSSFIT®
Título alternativo: ASSESSMENT OF FOOD CONSUMPTION OF CROSSFIT® PRACTITIONERS
Autoria de: Stefano Luis de Campos
Orientação de: Wilson Cesar de Abreu
Presidente da banca: Wilson Cesar de Abreu
Primeiro membro da banca: Elizandra Milagre Couto
Segundo membro da banca: Liliana Kataryne Ferreira Souza
Palavras-chaves: Desempenho esportivo, Exercício de alta intensidade, Ingestão calórica, Distribuição de macronutrientes, Nutrição
Data da defesa: 19/04/2022
Semestre letivo da defesa: 2021-2
Data da versão final: 04/05/2022
Data da publicação: 04/05/2022
Referência: Campos, S. L. d. AVALIAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR DE PRATICANTES DE CROSSFIT®. 2022. 20 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2022.
Resumo: O Crossfit® consiste em um método de treinamento funcional de alta intensidade que combina exercícios de ginástica, levantamento de peso e atividades cardiovasculares, exigindo alta demanda nutricional. O objetivo desse estudo foi avaliar o consumo energético e de macronutrientes de praticantes de Crossfit®. Participaram do estudo 31 indivíduos do sexo masculino (peso79,86±7,64kg altura1,77±0,02m IMC25,58±3,04kgm2 ). O consumo alimentar foi avaliado utilizando 4 recordatórios alimentares de 24hs. Os participantes apresentaram baixo consumo médio de energia (29,7 ± 7,6 kcalkgd) e carboidratos (3,4±1,0gkgd). Menos da metade (41,9) dos participantes apresentaram consumo adequado de energia e apenas 9,7 faziam ingestão adequada de carboidratos. O consumo médio de proteínas (1,8±0,4gkg) e gorduras (27,8± 8,5) estava dentro da faixa recomendada. Ao todo, 58 e 61,3 dos participantes apresentaram consumo adequado de proteinas e lipídos, respectivamente. Os valores de adequação para as recomendações de ingestão proteica por refeição são 26 para desjejum, 12,5 para colação, 13,7 para
Abstract: WODs daily high-intensity training method consists of high-intensity training methods(training consists of gym training methods, functional weight training, and onemethod activities that combine their methods), which are used in your combined methods, which are used in your with a high level of technique and adaptation. The objective of this study was to evaluate the energy and macronutrient consumption of Crossfit® practitioners. The study included 31 men who practiced Crossfit® regularly. For anthropometric measurements, weight and height were calculated and the body mass index (BMI) was evaluated. Energy consumption was as sessed by collecting 24-hour food recalls for each participant. Participants presented the following anthropometric characteristics (P79.86±7.64kg Height1.77±0.02m 5 BMI25.58±3.04kgm2). Mean mean of participants 48.5 ± A3 9 caloric intake 5.9Kcal (29.7±7.6±7.6±3.0 kcal calculated as a reference). The average consumption of carbohydrates (3.4 ± 1.0 gkg) was also below the recommended minimum. proteins (1.8 ± 0.0 gkg) and levels of 7.8 ± 8.5 (at 7.8 ± 8.5), a value found within the4.0 settings found in the instructions for preparation. According to the technology selected, the percentages of macronutrients known worldwide, and the percentages of choice of 41.9 for demand, 51.9 for demand, 51 for protection, 6 privacy for lipids and 9.7 preference for lipids and 9.7 for carbohydrates. Therefore, the energy distribution does not presents study to fit close to the usual ones, the average energy demand, average found mainly below the recommended reference values, as well as the intake of carbohydrates. This, with the results found, it is possible to conclude that the energy consumption of the participants is hypocaloric and hypoglycemic.
URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/54683
Curso: G023 - NUTRIÇÃO (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
URI da licença: repositorio.ufla.br
Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br
Detentores dos direitos autorais: Stefano Luis de Campos e Universidade Federal de Lavras
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