Título: AVALIAÇÃO DO RISCO NUTRICIONAL POR DIFERENTES FERRAMENTAS E INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS EM PACIENTES DE UM HOSPITAL DE MÉDIO PORTE NA CIDADE DE LAVRAS-MG
Autoria de: Joao Vitor Ladeira de Carvalho
Orientação de: Livia Garcia Ferreira
Coorientação de: Cassiana Regina de Goes
Presidente da banca: Cassiana Regina de Góes
Primeiro membro da banca: Tamyres Andrea Chagas Valim
Segundo membro da banca: Mariana de Moura e Dias
Palavras-chaves: avaliação nutricional, desnutrição, NRS-2002, MNA-R, antropometria.
Data da defesa: 16/11/2021
Semestre letivo da defesa: 2021-1
Data da versão final: 26/11/2021
Data da publicação: 26/11/2021
Referência: Carvalho, J. V. L. d. AVALIAÇÃO DO RISCO NUTRICIONAL POR DIFERENTES FERRAMENTAS E INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS EM PACIENTES DE UM HOSPITAL DE MÉDIO PORTE NA CIDADE DE LAVRAS-MG. 2021. 20 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2021.
Resumo: A desnutrição é cada vez mais presente no ambiente hospitalar e está associada a pior prognóstico da doença, maior tempo de internação e maiores gastos hospitalares. Há diversas ferramentas disponíveis para avaliaçãodo risco de desnutrição eda presença de depleção nutricional, porém a superioridade de nenhuma delas está comprovada na literatura. Assim, o presente estudo visa identificar a prevalência do risco nutricional através de duas ferramentas de triagem, avaliar a depleção nutricional observada por antropometria e ponderar a concordância entre esses indicadores. Método Estudo descritivo e quantitativo de pacientes internados no período de 2017 a 2019 em um hospital de médio porte em Lavras, submetidos à aplicação de dois métodos de triagem Nutritional Risk Screening???????????????? 2002 (NRS-2002) eMini Nutritional Assessment ???????????????? versão Reduzida (MNA-R), além da realização das medidas antropométricas de circunferência do braço (CB) e de circunferência da panturrilha (CP). Os indivíduos foram caracterizados em risco nutricional por ambas as ferramentas e com depleção nutricional pelas medidas antropométricas (CB percentil 15 e CP 31 cm).Resultados Foram avaliados dados de 1580 pacientes. Houve predomínio do sexo feminino (50,8), com média de idade de 64,4 ± 19,6 anos. O risco nutricional pela NRS2002foi de 35,3 epela MNA-R de 39,7. A depleção pela CB foi de 25,4 e pela CP de 21,8. A concordância de Kappa variou de 0,266 a 0,450 entre os indicadores analisados,obtendo pelas ferramentas de triagem e antropométricas concordâncias razoáveis já na comparação entre as triagens, observamos uma concordância mais alta e considerada moderada. Conclusões A MNA-Rfoi verificada como o método que mais identificou risco nutricional e a CBfoi a medida mais elucidativa como indicador de desnutrição.
URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/53867
Curso: G023 - NUTRIÇÃO (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
URI da licença: repositorio.ufla.br
Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br
Detentores dos direitos autorais: Joao Vitor Ladeira de Carvalho e Universidade Federal de Lavras
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