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Título: CRESCIMENTO E CONDIÇÕES MICROMETEOREOLÓGICAS DE DIFERENTES CULTIVARES DE UVA (Vitis vinifera) EM SISTEMA DE PRODUÇÃO DUPLA PODA EM IJACI - MG

Autoria de: Arthur Lemos Pimenta

Orientação de: Felipe Schwerz

Presidente da banca: Felipe Schwerz

Primeiro membro da banca: Victor Buono da Silva Baptista

Segundo membro da banca: João Pedro Silva Costa

Palavras-chaves: Viticultura, Radiação solar, Crescimento, Produtividade, Uva

Data da defesa: 24/06/2025

Semestre letivo da defesa: 2025-1

Data da versão final: 11/07/2025

Data da publicação: 11/07/2025

Referência: Pimenta, A. L. CRESCIMENTO E CONDIÇÕES MICROMETEOREOLÓGICAS DE DIFERENTES CULTIVARES DE UVA (Vitis vinifera) EM SISTEMA DE PRODUÇÃO DUPLA PODA EM IJACI - MG. 2025. 40 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.

Resumo: A viticultura, fundamental para a produção de vinhos, é diretamente influenciada por variáveis micrometeorológicas, como a interceptação de radiação solar e a temperatura, que impactam o desenvolvimento das uvas e, consequentemente, a qualidade final do vinho. A interação dessas variáveis com as plantas pode determinar características essenciais, como acúmulo de sólidos solúveis, teor de açúcares, acidez e compostos fenólicos, cruciais para o perfil sensorial do vinho. Este estudo foi realizado para avaliar a resposta das cultivares Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc, destinadas à produção de vinhos, às condições micrometeorológicas durante a safra de 20232024. O experimento foi realizado em uma fazenda produtora no município de Ijaci, MG, usando um delineamento em blocos casualizados (DBC). Foram avaliadas quatro cultivares, com três repetições para cada uma, sendo selecionadas três plantas em cada repetição. Foi monitorada a porcentagem de interceptação de radiação solar, por meio

URI: https://sip.prg.ufla.br / publico / trabalhos_conclusao_curso / acessar_tcc_por_curso / agronomia/index.php?dados=20251202010083

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G001 - AGRONOMIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Arthur Lemos Pimenta e Universidade Federal de Lavras

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