Título: CARACTERÍSTICAS ANATÔMICAS E BIOQUÍMICAS DO SISTEMA RADICULAR DE GENÓTIPOS DE BATATA DOCE SOB CONDIÇÕES HÍDRICAS
Título alternativo: ANATOMICAL AND BIOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF THE ROOT SYSTEM OF SWEET POTATO GENOTYPES UNDER WATER CONDITIONS
Autoria de: Isabela Aparecida Santin de Barros
Orientação de: Orivaldo Benedito da Silva
Coorientação de: Evaristo Mauro de Castro
Presidente da banca: Orivaldo Benedito da Silva
Primeiro membro da banca: Paulo Eduardo Ribeiro Marchiori
Segundo membro da banca: Yohanna Vassura
Palavras-chaves: raízes tuberosas, plasticidade, seca, Ipomoea batatas L, Fisiologia
Data da defesa: 16/06/2025
Semestre letivo da defesa: 2025-1
Data da versão final: 11/07/2025
Data da publicação: 11/07/2025
Referência: Barros, I. A. S. d. CARACTERÍSTICAS ANATÔMICAS E BIOQUÍMICAS DO SISTEMA RADICULAR DE GENÓTIPOS DE BATATA DOCE SOB CONDIÇÕES HÍDRICAS . 2025. 35 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.
Resumo: A batata-doce (Ipomoea batatas L.) é reconhecida por sua rusticidade e ampla adaptação, mas pode ter sua produtividade reduzida diante de estresses abióticos, como a limitação hídrica, que impacta diretamente no desenvolvimento radicular e no acúmulo de biomassa de reserva. A compreensão das respostas morfoanatômicas e bioquímicas do sistema radicular das plantas ao déficit hídrico é essencial para o desenvolvimento de estratégias que assegurem a produtividade agrícola em cenários de escassez de água. Diante desse contexto, o objetivo do presente trabalho foi caracterizar as respostas anatômicas e bioquímicas do sistema radicular de quatro genótipos de batata-doce submetidos a diferentes condições de disponibilidade de água, visando identificar atributos que possam auxiliar na seleção de cultivares mais tolerantes ao estresse hídrico. O estudo foi conduzido em casa de vegetação, utilizando delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 4 (duas condições hídricas controle e déficit hídrico (80 e 30 da capacidade de campo) e quatro genótipos de batata doce 1440, 1192, 1058 e 1153), com 4 repetições e uma planta por vaso. Foram avaliadas características anatômicas em três regiões do sistema radicular (5, 10 e 15 cm a partir do ápice radicular) e determinados os teores de sacarose e amido nas raízes. As características anatômicas e bioquímicas nas três regiões analisadas foram alteradas pela condição de déficit hídrico. O genótipo 1192 apresentou redução na área total da raiz e na espessura do córtex sob déficit, embora, em condições de controle, tenha exibido maiores valores dessas características em comparação aos demais genótipos. Alterações na área do cilindro vascular e na espessura da epiderme também foram observadas de forma variável entre genótipos e regiões da raiz, refletindo diferentes estratégias adaptativas frente à limitação hídrica. No aspecto bioquímico, os teores de sacarose e amido foram reduzidos nos genótipos 1192 e 1058 sob déficit hídrico, sugerindo maior mobilização de reservas energéticas como mecanismo de adaptação, enquanto o genótipo 1153 manteve ou aumentou essas reservas. Essas modificações anatômicas e bioquímicas contribuíram para a manutenção da integridade e funcionalidade do sistema radicular, mesmo em condições adversas, evidenciando a importância da plasticidade estrutural e metabólica para a tolerância ao déficit hídrico. Os resultados obtidos reforçam a relevância da análise integrada dos atributos anatômicos e bioquímicos na seleção de genótipos de batata-doce mais adaptados a ambientes com restrição de água.
Abstract: Sweet potato (Ipomoea batatas L.) is renowned for its hardiness and broad adaptability, yet its yield can decline under abiotic stresses such as water limitation, which directly affects root development and the accumulation of storage biomass. Understanding the morpho-anatomical and biochemical responses of the root system to water deficit is essential for devising strategies that safeguard agricultural productivity in water-scarce scenarios. Against this backdrop, the aim of the present study was to characterise the anatomical and biochemical responses of the root system in four sweet-potato genotypes subjected to differing water supplies, thereby identifying traits that may assist in selecting cultivars more tolerant to water stress. The experiment was conducted in a greenhouse using a completely randomised design arranged in a 2 ? 4 factorial scheme (two water regimes control and water deficit and four genotypes 1440, 1192, 1058 and 1153), with four replicates and one plant per pot. Anatomical traits were assessed in three root regions (5, 10 and 15 cm from the root apex), and sucrose and starch contents were measured in the roots. Anatomical and biochemical traits in all three regions were altered by water deficit. Genotype 1192 exhibited reductions in total root area and cortex thickness under deficit, although it displayed the highest values for these traits under control conditions. Variations in vascular-cylinder area and epidermal thickness were also genotype- and region-dependent, reflecting distinct adaptive strategies to water limitation. Biochemically, sucrose and starch contents declined in genotypes 1192 and 1058 under deficit??suggesting greater mobilisation of energy reserves??whereas genotype 1153 maintained or increased these reserves. These anatomical and biochemical adjustments preserved the integrity and functionality of the root system under adverse conditions, underscoring the importance of structural and metabolic plasticity for water-deficit tolerance. The findings reinforce the value of integrating anatomical and biochemical attributes when selecting sweet-potato genotypes better suited to water-limited environments.
URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.
Curso: G001 - AGRONOMIA (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
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Detentores dos direitos autorais: Isabela Aparecida Santin de Barros e Universidade Federal de Lavras
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