Título: DETERMINANTES DO PREÇO DO CAFÉ NO BRASIL UM ESTUDO QUALITATIVO SOBRE OS FATORES DE MERCADO, CLIMA E POLÍTICAS SETORIAIS

Autoria de: Ana Luiza Tavares

Orientação de: Renato Silverio Campos

Presidente da banca: Renato Silverio Campos

Primeiro membro da banca: Cássio Aparecido Borges Fernandes

Palavras-chaves: determinantes, formação de preço, café, Brasil, políticas públicas

Data da defesa: 11/06/2026

Semestre letivo da defesa: 2026-1

Data da versão final: 03/07/2026

Data da publicação: 03/07/2026

Referência: Tavares, A. L. DETERMINANTES DO PREÇO DO CAFÉ NO BRASIL UM ESTUDO QUALITATIVO SOBRE OS FATORES DE MERCADO, CLIMA E POLÍTICAS SETORIAIS. 2026. 27 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Pública Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2026.

Resumo: Este trabalho tem como objetivo descrever os determinantes do preço do café no Brasil, considerando sua formação histórica, econômica, climáticos e institucionais que influenciam a formação da cotação da commodity. Partindo da relevância econômica e social da cafeicultura, discute-se como a combinação entre oferta mundial, condições climáticas, volatilidade cambial e dinâmica dos mercados futuro e físico impacta diretamente a renda dos produtores e a competitividade do setor. Além disso, examinam-se as principais políticas públicas voltadas ao fortalecimento da cadeia produtiva. Metodologicamente, trata-se de um estudo qualitativo, descritivo e baseado em revisão bibliográfica, construído a partir da análise de documentos acadêmicos, relatórios institucionais e normativas governamentais. Os resultados buscam contribuir para o entendimento das relações entre políticas públicas, dinâmicas de mercado e a determinação dos preços do café no Brasil, evidenciando a importância da ação estatal para o desenvolvimento

URI: https://sip.prg.ufla.br / publico / trabalhos_conclusao_curso / acessar_tcc_por_curso / administracao_publica/index.php?dados=20261202210204

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G026 - ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Ana Luiza Tavares e Universidade Federal de Lavras

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