Título: VIVÊNCIAS MULTISSETORIAIS EM UMA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS UM RELATO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO
Autoria de: Pedro Luis Eugenio Franca Almeida
Orientação de: Andre Luis Ribeiro Lima
Coorientação de: Ednilson Sebastião de Avila
Presidente da banca: André Luis Ribeiro Lima
Primeiro membro da banca: Ednilson Sebastiao de Avila
Data da defesa: 01/07/2025
Semestre letivo da defesa: 2025-1
Data da versão final: 04/07/2025
Data da publicação: 04/07/2025
Referência: Almeida, P. L. E. F. VIVÊNCIAS MULTISSETORIAIS EM UMA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS UM RELATO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO. 2025. 39 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.
Resumo: O estágio supervisionado obrigatório representa, para o estudante de Administração, uma etapa fundamental na transição entre o ambiente acadêmico e a realidade do mercado de trabalho. Nesse contexto, o presente relatório tem por objetivo descrever as atividades desenvolvidas pelo discente durante o período de estágio, realizado entre 26 de março e 29 de maio de 2025, na Vaidosa Indústria e Comércio de Alimentos LTDA, localizada no município de Passa Tempo ?? MG. A empresa atua na produção de alimentos derivados do leite, como bebidas lácteas, requeijões, queijos, manteiga, ricota e doce de leite, sendo reconhecida regionalmente por sua qualidade e pela forte presença em pequenos pontos de venda. As atividades tiveram início com uma imersão na linha de produção, onde foi possível acompanhar de forma prática todas as etapas do processo produtivo e de higienização. Em seguida, o estagiário acompanhou as rotinas da plataforma de recepção do leite, observando os procedimentos de coleta, análise laboratorial e paste
Palavras-chaves: Estágio Supervisionado, Indústria de Laticínios, Administração, Experiência Prática, Gestão Empresarial
Curso: G009 - ADMINISTRAÇÃO (BACHARELADO)
Publicador: Universidade Federal de Lavras
Sigla do publicador: UFLA
País do publicador: Brasil
Tipo de material: Trabalho de Conclusão de Curso
Idioma: Português
Código do idioma: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença de publicações de TCCs do SIP
URI da licença: Link do SIP
Termos da licença: Licença padrão SIP
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