Título: PLANO DE MANEJO DE RESÍDUOS PARA PROPRIEDADES PRODUTORAS DE TOMATE EM AMBIENTE PROTEGIDO

Autoria de: Sabrina Lara Teixeira

Orientação de: Luiz Antonio Lima

Coorientação de: Ronaldo Fia

Presidente da banca: Luiz Antônio Lima

Primeiro membro da banca: Ronaldo Fia

Segundo membro da banca: Mateus Pimentel de Matos

Terceiro membro da banca: Paula Peixoto Assemany

Palavras-chaves: Resíduo sólido, águas residuárias, agroindústria, tratamento e disposição final, fertirrigação

Data da defesa: 04/12/2019

Semestre letivo da defesa: 2019-2

Data da versão final: 16/12/2019

Data da publicação: 16/12/2019

Referência: Teixeira, S. L. PLANO DE MANEJO DE RESÍDUOS PARA PROPRIEDADES PRODUTORAS DE TOMATE EM AMBIENTE PROTEGIDO. 2019. 49 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2019.

Resumo: O Brasil tem importante papel na produção de hortaliças tanto internamente quanto mundialmente sendo o tomate a segunda hortícola de maior representatividade econômica. Novas tecnologias substituem gradativamente a produção convencional como, por exemplo, a irrigação por gotejamento aliada à fertirrigação, o plantio do tomate em vasos substituindo a produção diretamente no solo e o cultivo em ambiente protegido onde a sanidade das plantas é um dos aspectos mais priorizados. No entanto, essas técnicas implicam em maior geração de resíduos sólidos sendo necessário o correto manejo dos resíduos gerados. Este trabalho teve como objetivo realizar a quantificação dos resíduos gerados da produção do tomate em ambiente protegido e propor melhorias quanto ao tratamento e destinação final dos resíduos. Observou-se que uma planta de tomate produz em média 6,8 kg de brotos e folhas durante todo o seu ciclo produtivo de 9 meses. Além disso, cada planta cultivada no vaso drena em média 1,1 litros de água por dia. A compostagem dos resíduos orgânicos e vegetais oriundos da produção do tomate é uma possibilidade de tratamento viável visto que o composto produzido pode ser utilizado para o plantio em vasos. A água residuária de drenagem dos vasos também apresenta potencial para utilização na fertirrigação devido à quantidade de nutrientes, porém a técnica de tratamento deve ser eficiente quanto à desinfecção para inativação de microrganismos que transmitem doenças às plantas. Outras propostas foram o reúso da água de limpeza do teto das estufas na irrigação das estradas utilização do esgoto doméstico tratado em tanques sépticos na irrigação da cultura do milho oferta dos resíduos recicláveis às associações de catadores local instalação de coletores de resíduos com separação para reciclável, orgânico e rejeito anexar cartilhas nos murais bem como textos informativos nos televisores da propriedade para promover a educação ambiental quanto à separação dos resíduos sólidos. Pôde-se observar que a elaboração de um plano de manejo é importante para que a propriedade conheça quantos e quais resíduos são gerados além de auxiliar na melhor escolha de tratamento dos resíduos.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
engenharia_ambiental_e_sanitaria/20192201510154

URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/44564

Curso: G019 - ENGENHARIA AMBIENTAL E SANITÁRIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Sabrina Lara Teixeira e Universidade Federal de Lavras

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