Título: COMPARAÇÃO DA EFICIÊNCIA ALIMENTAR DE BOVINOS PROVENIENTES DE DISTINTOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO NA FASE DE RECRIA EM BOVINOS DE CORTE
Título alternativo: COMPARISON OF FEED EFFICIENCY OF CATTLE FROM DIFFERENT PRODUCTION SYSTEMS DURING THE GROWING PHASE IN BEEF CATTLE
Autoria de: Miguel de Freitas Dias
Orientação de: Mateus Pies Gionbelli
Coorientação de: Felipe da Costa Maciel
Presidente da banca: Mateus Pies Gionbelli
Primeiro membro da banca: Felipe da Costa Maciel
Segundo membro da banca: Richardson Antônio de Carvalho Torres
Terceiro membro da banca: Gabriel Rodrigues Neiva
Palavras-chaves: desempenho zootécnico, produção de ruminantes, sistemas produtivos, potencial genético, recria confinada
Data da defesa: 26/11/2025
Semestre letivo da defesa: 2025-2
Data da versão final: 09/12/2025
Data da publicação: 09/12/2025
Referência: Dias, M. d. F. COMPARAÇÃO DA EFICIÊNCIA ALIMENTAR DE BOVINOS PROVENIENTES DE DISTINTOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO NA FASE DE RECRIA EM BOVINOS DE CORTE. 2025. 30 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.
Resumo: A comparação da eficiência alimentar de bovinos provenientes de distintos sistemas de produção na fase de recria permite identificar diferenças importantes no desempenho entre animais de corte e aqueles oriundos de sistemas leiteiros, os quais são tradicionalmente subvalorizados e frequentemente criados sob manejo inicial inferior. Nesse contexto, tal avaliação torna-se essencial para orientar estratégias que agreguem valor a esses animais, aumentem a eficiência produtiva e contribuam para sistemas pecuários mais sustentáveis. Assim, este estudo teve como objetivo comparar a eficiência alimentar de bovinos oriundos de diferentes sistemas de produção durante a recria. Foram avaliados 96 bovinos, com peso médio inicial de 195 kg, distribuídos em quatro tratamentos, com 24 animais por tratamento, representando distintos sistemas produtivos Nelore inteiros (NEL), mestiços leiteiros inteiros (ML), Holandeses (HOL) castrados e cruzados Nelore e Angus castrados (ANG), alocados em baias coletivas contendo três animais cada (oito baias por tratamento). O experimento seguiu delineamento em blocos casualizados, considerando a baia como unidade experimental e o sistema de produção como efeito fixo. Os tratamentos diferiram no peso inicial, com os ML e NEL apresentando menores pesos e os animais taurinos, maior. Durante a Recria 1, tanto ML quanto NEL exibiram maiores pesos e maior ganho médio diário, enquanto na Recria 2 não foram observadas diferenças entre os grupos para peso ou GMD. Em relação ao consumo de matéria seca, o HOL apresentou os maiores valores em todas as fases, tanto em kgdia quanto em PV ao passo que o ANG registrou os menores consumos. A eficiência alimentar também variou significativamente ML e NEL foram mais eficientes durante a R1 o HOL foi o menos eficiente na R2 e, no resultado global, o NEL demonstrou a melhor eficiência, enquanto o HOL apresentou o pior desempenho, embora sem diferir estatisticamente do ANG. De forma geral, os resultados evidenciam que o desempenho dos animais na recria é influenciado pelo sistema de produção de origem, destacando vantagens produtivas para NEL e ML em termos de ganho e eficiência, especialmente na fase inicial. Embora os HOL apresentem maior consumo, esse aporte não resultou em crescimento proporcional, refletindo menor eficiência alimentar global. Dessa forma, fica claro que o histórico nutricional, o manejo prévio e o status fisiológico dos animais influenciam de maneira decisiva sua resposta produtiva, reforçando a necessidade de adoção de estratégias de manejo específicas para cada origem genética e sistema de produção.
Abstract: The comparison of feed efficiency in cattle originating from different production systems during the growing phase allows the identification of important differences in performance between beef animals and those derived from dairy systems, which are traditionally undervalued and often raised under inferior early-life management. In this context, such evaluation becomes essential to guide strategies that add value to these animals, increase productive efficiency, and contribute to more sustainable livestock systems. Thus, this study aimed to compare the feed efficiency of cattle from different production systems during the growing phase. A total of 96 animals were evaluated, with an initial average weight of 195 kg, distributed into four treatments with 24 animals per group, representing distinct production systems intact Nelore (NEL), intact dairy crossbreds (ML), castrated Holsteins (HOL), and castrated Nelore ? Angus crossbreds (ANG). Animals were allocated in collective pens containing three animals each (eight pens per treatment). The experiment followed a randomized block design, considering the pen as the experimental unit and the production system as a fixed effect. The treatments differed in initial body weight, with ML and NEL showing lower weights and taurine animals showing higher values. During Growing Phase 1, both ML and NEL exhibited higher weights and higher average daily gain, whereas in Growing Phase 2 no differences were observed between groups for body weight or ADG. Regarding dry matter intake, HOL presented the highest values in all phases, both in kgday and as a percentage of body weight, while ANG showed the lowest intakes. Feed efficiency also varied significantly ML and NEL were more efficient during Phase 1 HOL was the least efficient in Phase 2 and, in the overall evaluation, NEL demonstrated the greatest efficiency, whereas HOL showed the poorest performance, although not statistically different from ANG. Overall, the results indicate that animal performance during the growing phase is influenced by the production system of origin, highlighting productive advantages for NEL and ML in terms of gain and efficiency, especially in the initial phase. Although HOL cattle exhibited higher intake, this greater nutrient supply did not translate into proportional growth, resulting in lower overall feed efficiency. Thus, it is clear that nutritional history, previous management, and physiological status decisively influence the productive response of animals, reinforcing the need for specific management strategies tailored to each genetic background and production system.
URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.
Curso: G002 - ZOOTECNIA (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
URI da licença: repositorio.ufla.br
Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br
Detentores dos direitos autorais: Miguel de Freitas Dias e Universidade Federal de Lavras
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