Título: SUPLEMENTAÇÃO DE DIETAS COM PROBIÓTICOS E EXPRESSÃO GÊNICA EM FRANGOS EXPOSTOS AO CALOR
Autoria de: Carolina Fernandes Mateus dos Santos
Orientação de: Luciana de Paula Naves
Coorientação de: Mariana Martins Drumond
Presidente da banca: Luciana de Paula Naves
Primeiro membro da banca: Jéssica Carla das Dôres Ribeiro
Segundo membro da banca: Iva Carla de Barros Ayres
Palavras-chaves: saúde intestinal, antibiótico, estresse térmico, avicultura de corte, desempenho.
Data da defesa: 24/08/2022
Semestre letivo da defesa: 2022-1
Data da versão final: 23/09/2022
Data da publicação: 23/09/2022
Referência: Santos, C. F. M. d. SUPLEMENTAÇÃO DE DIETAS COM PROBIÓTICOS E EXPRESSÃO GÊNICA EM FRANGOS EXPOSTOS AO CALOR. 2022. 43 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2022.
Resumo: O estresse térmico por calor é um dos principais fatores que afeta a avicultura. O uso de doses subterapêuticas de antibióticos tem como finalidade minimizar os efeitos causados pelo estresse, porém seu uso vem sendo cada vez mais restringido. Nesse sentido, os probióticos podem atuar na melhoria da saúde intestinal de frangos de corte em condições de estresse térmico. Portanto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito do uso de probióticos na expressão gênica e no desempenho de frangos de corte de 1 a 35 dias de idade, expostos ao estresse por calor a partir dos 15 dias de idade. Para isso, foram utilizados 720 pintainhos machos da linhagem COBB-500, que receberam oito diferentes tratamentos contendo, isoladamente, bacitracina de zinco, Bacillus subtilis DSM 17299, Lactococcus lactis NCDO 2118, Lactobacillus delbrueckii CNRZ 327, Escherichia coli CEC 15, Saccharomyces boulardii, Blend de probióticos e uma dieta basal sem probiótico ou antibiótico. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com seis repetições dos oito tratamentos com 15 frangos cada, totalizando 48 unidades experimentais. Os frangos, a partir dos 15 dias de idade, foram expostos a temperaturas mais altas que de conforto térmico, sem ultrapassar a média de 32ºC. As variáveis analisadas foram consumo de ração (kgave), ganho de peso (kgave), conversão alimentar (kgkg) e a expressão gênica da colecistoquinina, grelina, zonulina, ocludina e HSP70 (no fígado e intestino). Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias ao teste Tukey ao nível de 5 de probabilidade pelo programa estatístico SAS®. Os parâmetros de desempenho (CR, GP e CA) não foram influenciados pelos tratamentos (p0,05), enquanto que a regulação da expressão gênica da colecistoquinina, grelina, zonulina e HSP70 obtiveram resultados significativos (p0,05). Conclui-se, as alterações na expressão dos genes analisados não resultaram em alterações nodesempenho de frangos de corte no período de 1 a 35 dias, expostos ao estresse térmico cíclico.
URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.
Curso: G002 - ZOOTECNIA (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
URI da licença: repositorio.ufla.br
Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br
Detentores dos direitos autorais: Carolina Fernandes Mateus dos Santos e Universidade Federal de Lavras
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