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Título: AÇÃO ANSIOLÍTICA E METABÓLICA DO EXTRATO DE Sonchus oleraceus Linn EM CAMUNDONGOS

Título alternativo: ANXIOLYTIC AND METABOLIC ACTION OF Sonchus oleraceus Linn EXTRACT IN MICE

Autoria de: Alice Azzi de Camargo Souza

Orientação de: Laura Cristina Jardim Porto Pimenta

Coorientação de: Ana Clara Borges Silva

Presidente da banca: Laura Cristina Jardim Pôrto Pimenta

Primeiro membro da banca: Ana Clara Borges Silva

Segundo membro da banca: Sarah Leao Fiorini de Aguiar

Palavras-chaves: Sonchus oleraceus L, Ansiedade, Nutrição, Labirinto Em Cruz Elevado, Modelo animal

Data da defesa: 11/11/2025

Semestre letivo da defesa: 2025-2

Data da versão final: 17/12/2025

Data da publicação: 17/12/2025

Referência: Souza, A. A. d. C. AÇÃO ANSIOLÍTICA E METABÓLICA DO EXTRATO DE Sonchus oleraceus Linn EM CAMUNDONGOS. 2025. 33 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.

Resumo: A ansiedade exerce impacto significativo na qualidade de vida, estando frequentemente associada à obesidade e a distúrbios alimentares. Esse transtorno psicológico pode contribuir para o aumento do estresse, a desregulação hormonal e alterações no comportamento alimentar, afetando diretamente o apetite e os padrões de consumo. Nesse contexto, a nutrição desempenha papel crucial na promoção da saúde mental, e o uso de plantas medicinais surge como alternativa terapêutica promissora, em razão de seu perfil fitoquímico rico em substâncias com potencial ação moduladora sobre o sistema nervoso central (SNC). Sonchus oleraceus L., uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), contém ampla diversidade de compostos bioativos, como fenólicos e antioxidantes, com potencial para regular diferentes mecanismos celulares e metabólicos. O presente estudo teve como objetivo avaliar o potencial ansiolítico e os efeitos metabólicos do extrato aquoso de Sonchus oleraceus L. em camundongos C57BL6 sob estresse induzido por hidroquinona. Os animais foram divididos em quatro grupos experimentais (n 7-10), sendo eles (I) Controle ???? recebeu solução salina fisiológica 0,9 (veículo) por gavagem via oral (VO) e um placebo via tópica (VT) ???? (II) Grupo Hidroquinona (HDQ) ???? recebeu o veículo por VO e a HDQ por VT- (III) Grupo Hidroquinona Clonazepam (HDQ CNZ) ???? recebeu o clonazepam na dose de 0,5 mgkg de PCdia por VO e a HDQ por VT -(IV) Grupo Hidroquinona SoEA extrato aquoso de serralha por VO na concentração de 0,312 mgkg de PCdia e a HDQ por VT. A HDQ foi aplicada no dorso dos animais, nas concentrações de 2,5 (por 20 dias) e 5 (por 20 dias subsequentes) para a indução do estresse. O consumo alimentar e peso corporal dos animais foram aferidos semanalmente. O comportamento foi avaliado por meio do teste do labirinto em cruz elevado, em diferentes momentos do protocolo experimental. Os resultados mostraram que o SoEA atenuou significativamente o comportamento ansioso, aumentando o tempo de permanência nos braços abertos do labirinto em relação ao grupo estressado não tratado, além de reduzir o ganho de peso associado ao estresse, indicando uma ação simultânea sobre os eixos emocional e metabólico. Esses achados demonstram que o extrato aquoso de Sonchus oleraceus L. apresenta potencial ansiolítico, configurando-se como uma alternativa natural a ser explorada em pesquisas futuras sobre saúde mental e nutrição.

Abstract: Anxiety exerts a significant impact on quality of life and is often associated with obesity and eating disorders. This psychological disorder may contribute to increased stress, hormonal dysregulation, and changes in eating behavior, directly affecting appetite and consumption patterns. In this context, nutrition plays a crucial role in promoting mental health, and the use of medicinal plants has emerged as a promising therapeutic alternative due to their phytochemical profile rich in substances with potential modulatory action on the central nervous system (CNS). Sonchus oleraceus L., a Non-Conventional Food Plants (NFC), contains a wide diversity of bioactive compounds, such as phenolics and antioxidants, with the potential to regulate different cellular and metabolic mechanisms. The present study aimed to evaluate the anxiolytic potential and metabolic effects of the aqueous extract of Sonchus oleraceus L. in C57BL6 mice under hydroquinone-induced stress. The animals were divided into four experimental groups (n 7????10) (I) Control ???? received 0.9 saline solution (vehicle) by oral gavage (VO) and a topical placebo (VT) (II) Hydroquinone group (HDQ) ???? received the vehicle by VO and HDQ by VT (III) Hydroquinone Clonazepam group (HDQ CNZ) ???? received clonazepam at a dose of 0.5 mgkg body weightday by VO and HDQ by VT and (IV) Hydroquinone SoEA group ???? received the aqueous extract of Sonchus oleraceus (SoEA) by VO at a concentration of 0.312 mgkg body weightday and HDQ by VT. HDQ was applied to the dorsal region of the animals at concentrations of 2.5 (for 20 days) and 5 (for the subsequent 20 days) to induce stress. Food intake and body weight were measured weekly. Behavioral evaluation was performed using the Elevated Plus Maze (EPM) test at different stages of the experimental protocol. The results showed that SoEA significantly attenuated anxiety-like behavior, increasing the time spent in the open arms of the maze compared to the untreated stressed group, in addition to reducing stress-associated weight gain indicating a simultaneous action on both emotional and metabolic axes. These findings demonstrate that the aqueous extract of Sonchus oleraceus L. presents anxiolytic potential, representing a natural alternative to be explored in future research on mental health and nutrition.

URI: https://sip.prg.ufla.br / publico / trabalhos_conclusao_curso / acessar_tcc_por_curso / nutricao/index.php?dados=20252202120227

URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.

Curso: G023 - NUTRIÇÃO (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Alice Azzi de Camargo Souza e Universidade Federal de Lavras

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