Título: APLICAÇÃO DA METODOLOGIA 5S EM UMA INDÚSTRIA CERVEJEIRA NA ÁREA DE ARMAZENAMENTO E ENVIO DE SODA CÁUSTICA
Autoria de: Bernardo Pires Mariano
Orientação de: Joelma Rezende Durao Pereira
Coorientação de: Filipe Augusto Gaio de Oliveira
Presidente da banca: Joelma Rezende Durao Pereira
Primeiro membro da banca: Mauricio Vieira de Souza
Segundo membro da banca: Filipe Augusto Gaio de Oliveira
Palavras-chaves: 5S, Industria, Cervejaria, Soda, Caustica
Data da defesa: 28/02/2023
Semestre letivo da defesa: 2022-2
Data da versão final: 09/03/2023
Data da publicação: 09/03/2023
Referência: Mariano, B. P. APLICAÇÃO DA METODOLOGIA 5S EM UMA INDÚSTRIA CERVEJEIRA NA ÁREA DE ARMAZENAMENTO E ENVIO DE SODA CÁUSTICA. 2023. 59 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Mecânica Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2023.
Resumo: Neste trabalho, implementou-se a Metodologia 5S no local de armazenamento de Soda Cáustica (Parque de Soda) em uma cervejaria situada na região sul de Minas Gerais, buscando reduzir o tempo gasto, melhorar a organização e a segurança dos colaboradores envolvidos. Foram estabelecidos objetivos, como treinar o time, aplicar a ferramenta e elaborar ferramentas de acompanhamento. Abordou-se as literaturas referentes ao tema de Lean Manufacturing e à ferramenta 5S, apresentando o passo a passo para sua aplicação. Por meio da execução do projeto, obteve-se como resultado, a redução no tempo gasto para descarregamento, redução dos desperdícios, remoção de riscos à segurança e aplicação do checklist de auditoria para manter a ferramenta viva dentro da rotina.
URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.
Curso: G032 - ENGENHARIA MECÂNICA (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
URI da licença: repositorio.ufla.br
Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br
Detentores dos direitos autorais: Bernardo Pires Mariano e Universidade Federal de Lavras
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