Título: BUSINESS PROCESS MANAGEMENT COMO MÉTODO DE OTIMIZAÇÃO DO SISTEMA DE TRATAMENTO DE EFLUENTES EM GRANJA DE POSTURA EM MINAS GERAIS, BRASIL

Título alternativo: BUSINESS PROCESS MANAGEMENT AS A METHOD OF OPTIMIZATION OF THE EFFLUENT TREATMENT SYSTEM IN EGG FARM IN MINAS GERAIS, BRAZIL

Autoria de: Vinicius Ribeiro dos Santos

Orientação de: Luis Antonio Coimbra Borges

Presidente da banca: Luis Antonio Coimbra Borges

Primeiro membro da banca: Vanessa Cabral Costa de Barros

Segundo membro da banca: Luiz Otavio Moras Filho

Palavras-chaves: Gestão de processos, Águas residuais, Modelagem de sistemas, Recursos hídricos, Licenciamento ambiental.

Data da defesa: 19/06/2019

Semestre letivo da defesa: 2019-1

Data da versão final: 08/07/2019

Data da publicação: 08/07/2019

Referência: Santos, V. R. d. BUSINESS PROCESS MANAGEMENT COMO MÉTODO DE OTIMIZAÇÃO DO SISTEMA DE TRATAMENTO DE EFLUENTES EM GRANJA DE POSTURA EM MINAS GERAIS, BRASIL. 2019. 46 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2019.

Resumo: Propomos nessa pesquisa uma adaptação do método de gestão de processos Business Process Management (BPM) aplicado ao tratamento de efluentes de granjas de postura. Utilizando o método de gestão de processos Business Process Management (BPM), foi possível padronizar a mudança do processo por meio das etapas de planejamento, modelagem, execução e análise. Na etapa de modelagem realizamos o mapeamento do sistema e elaboramos dois fluxogramas, um do processo atual e outro do processo otimizado, utilizando a linguagem do método Business Process Modeling Notation (BPMN) e por consequência propusemos novas tecnologias de tratamento para o efluente. No processo atual identificamos pontos críticos no sistema como a falta de investimento no setor ambiental da organização, a alta concentração de matéria orgânica, fenóis e nitrogênio amoniacal no efluente, além de equipamentos obsoletos que dificultavam a operação da estação de tratamento. Deste modo, por meio do método de gestão de processos foi possível elaborar um novo procedimento para a otimização da estação de tratamento de efluentes, proporcionando um efluente dentro dos padrões exigidos por lei e que irá gerar benefícios tanto para a organização quanto para o meio ambiente e a comunidade local.

Abstract: We propose in this research an adaptation of the Business Process Management (BPM) applied to the treatment of effluents from egg farms. Using the Business Process Management (BPM), it was possible to standardize the process change through the planning, modeling, execution and analysis steps. In the modeling stage, we performed the system mapping and elaborated two flowcharts, one of the current process and the other of the optimized process, using the Business Process Modeling Notation (BPMN) method language and, consequently, we proposed new treatment technologies for the effluent. In the current process we identified critical points in the system such as the lack of investment in the environmental sector of the organization, the high concentration of organic matter, phenols and ammoniacal nitrogen in the effluent, as well as obsolete equipment that hindered the operation of the treatment plant. In this way, through the process management method, it was possible to elaborate a new procedure for the optimization of the effluent treatment station, providing an effluent according to the standards required by law and that will generate benefits both for the organization and for the environment and local community.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
engenharia_ambiental_e_sanitaria/20191201121006

URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/44077

Curso: G019 - ENGENHARIA AMBIENTAL E SANITÁRIA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: Vinicius Ribeiro dos Santos e Universidade Federal de Lavras

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