Título: LEAN NO SETOR DE MECANIZAÇÃO MAPEAMENTO DE FLUXO DE VALOR DO PROCESSO DE REVISÃO DAS MÁQUINAS PARA A COLHEITA DA SOJA

Título alternativo: LEAN IN THE MECHANIZATION SECTOR VALUE FLOW MAPPING OF THE SOY HARVEST MACHINERY REVIEW PROCESS

Autoria de: João Cláudio Alves Arêdes

Orientação de: Gabriel Araujo e Silva Ferraz

Presidente da banca: Prof. Dr. Gabriel Araújo e Silva Ferraz

Primeiro membro da banca: Rafael de Oliveira Faria

Segundo membro da banca: Lucas Santos Santana

Palavras-chaves: Mentalidade enxuta, Ferramentas de gestão, 5W1H, Manutenção agrícola, Gestão agrícola

Data da defesa: 14/04/2022

Semestre letivo da defesa: 2021-2

Data da versão final: 25/04/2022

Data da publicação: 25/04/2022

Referência: Arêdes, J. C. A. LEAN NO SETOR DE MECANIZAÇÃO MAPEAMENTO DE FLUXO DE VALOR DO PROCESSO DE REVISÃO DAS MÁQUINAS PARA A COLHEITA DA SOJA. 2022. 41 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2022.

Resumo: Por meio de inovações e tecnologias causadas principalmente pelas revoluções industriais desde o século XX, a população mundial apresentou um aumento significativo, com isso a demanda por grãos e fibras cresceu exponencialmente. Tudo isso vem se tornando possível devido a uma série de transformação que estão acontecendo em alta velocidade, e com isso, destacam-se também estratégias de gestão, entre elas, a lean manufactering. Dentre as inúmeras ferramentas, o mapeamento de fluxo de valor é a que normalmente se aplica com o objetivo de identificar e evidenciar os desperdícios da cadeia, segundo o propósito. O presente trabalho diz respeito a aplicação da ferramenta do mapeamento de fluxo de valor no setor da Mecanização de uma grande fazenda no estado do Mato Grosso para as atividades da revisão das máquinas de grãos na colheita da soja, bem como um plano detalhado dos procedimentos metodológicos. Primeiramente, o trabalho consistiu em levantar dados para entender e visualizar com clareza todos os processos relacionados a revisão das colhedoras de grãos, bem como suas plataformas. Com a construção do mapeamento de fluxo atual foi possível observar grandes desperdícios, como demora para compras de peças, baixa eficiência operacional dos mecânicos, erros nos pedidos de peças, entre outros. Com o levantamento de todos os desperdícios a equipe buscou construir o estado futuro da organização, com o objetivo de minimizar desperdícios e aumentar a eficiência do sistema de produção. Para isso criou-se calendários de atividades criou um plano de ação, seguindo a metodologia 5W1H, sobre as principais atividades que deverão ser executadas nos próximos meses. Com a cumprimento das atividades do plano de ação espera-se que o estado futuro seja alcançado. O mapeamento de fluxo de valor se mostrou bastante eficiente pois o mesmo introduziu o conceito de mentalidade enxuta, além de facilitar na visualização dos principais gargalos da organização.

Abstract: Through innovations and technologies caused mainly by the industrial revolutions since the 20th century, the world population has shown a significant increase, and the demand for grains and fibers has grown exponentially. All this has become possible due to a series of transformations that are happening at high speed, and with this, management strategies also stand out, amongst them, lean manufacturing. Among the numerous tools, value stream mapping is the one that is usually applied with the aim of identifying and highlighting the waste in the chain, according to the purpose. The present work concerns the application of the value stream mapping tool in the mechanisation sector of a large farm in the state of Mato Grosso for the overhaul activities of the soybean harvesting machines, as well as a detailed plan of the methodological procedures. Firstly, the work consisted of collecting data so that it would be possible to understand and clearly visualize all the processes related to the overhaul of the grain harvesters, as well as their platforms. With the construction of the current flow mapping it was possible to observe great waste, such as delays in the purchase of parts, low operational efficiency of mechanics, errors in part orders, amongst others. With the survey of all the waste, the team sought to build the future state of the organization, aiming to minimize waste and increase the efficiency of the production system. To this end, a calendar of activities was created, and an action plan, following the 5W1H methodology, about the main activities that should be performed in the coming months. With the fulfillment of the activities in the action plan it is expected that the future state will be reached. The value stream mapping proved to be very efficient because it introduced the concept of lean mentality, besides facilitating the visualization of the organizations main gaps.

URI: sip.prg.ufla.br/publico/trabalhos_conclusao_curso/acessar_tcc_por_curso/
engenharia_agricola/20212201810007

URI alternaviva: repositorio.ufla.br/handle/1/55009

Curso: G003 - ENGENHARIA AGRÍCOLA (BACHARELADO)

Nome da editora: Universidade Federal de Lavras

Sigla da editora: UFLA

País da editora: Brasil

Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso

Nome da língua do conteúdo: Português

Código da língua do conteúdo: por

Licença de acesso: Acesso aberto

Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras

URI da licença: repositorio.ufla.br

Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br

Detentores dos direitos autorais: João Cláudio Alves Arêdes e Universidade Federal de Lavras

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