Título: Sistema participativo de garantia uma análise construtiva do modelo adotedo no Sul de Minas Gerais
Autoria de: Heuller Machado Morais
Orientação de: Rafael Peron Castro
Coorientação de: Cleiton Lourenço de Oliveira
Presidente da banca: Rafael Peron Castro
Primeiro membro da banca: Cleiton Lourenço de Oliveira
Segundo membro da banca: Luiz Antonio Augusto Gomes
Palavras-chaves: Certificação orgânica, sistema participativo de garantia, orgânicos Sul de Minas, conformidade produtiva, pequenos produtores
Data da defesa: 01/06/2026
Semestre letivo da defesa: 2026-1
Data da versão final: 18/06/2026
Data da publicação: 18/06/2026
Referência: Morais, H. M. Sistema participativo de garantia uma análise construtiva do modelo adotedo no Sul de Minas Gerais. 2026. 42 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2026.
Resumo: A certificação orgânica é fundamental para assegurar a credibilidade dos produtos sustentáveis, sendo o Sistema Participativo de Garantia (SPG) um modelo de destaque para pequenas e médias unidades produtivas. Este trabalho teve como objetivo analisar o processo de certificação orgânica participativa no Sítio Lajinha, localizado em Lavras-MG, vinculado à Associação Sul Mineira de Agroecologia e Solidariedade - SolMinas e ao Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade - OPAC Orgânicos Sul de Minas - OSM. A pesquisa caracterizou-se como um estudo de caso único, de natureza aplicada e abordagem qualitativa, realizado entre setembro e dezembro de 2025. A coleta de dados envolveu observação direta intensiva, análise documental do Plano de Manejo Orgânico - PMO e do Caderno de Campo, além do acompanhamento da Visita de Verificação da conformidade, etapa de fiscalização obrigatória para a emissão do Selo Orgânico ao produtor aderido ao SPG. Os resultados demonstraram que a unidade produtiva apresenta elevado grau de conformidade técnica, sustentado por inovações como a irrigação por gotejamento totalmente automatizada, a organização digital das vendas e apoio à rastreabilidade produtiva via aplicativo Goomer. Identificou-se que a rede de suporte formada pela OPAC e pelo Projeto Pró-Orgânico (Organoteca) é essencial para mitigar barreiras burocráticas e fortalecer a troca de conhecimentos agroecológicos. Contudo, desafios como a escassez de mão de obra e inconsistências normativas na Portaria MAPA nº 522021 ainda persistem. Conclui-se que a integração entre a organização social do SPG e a adoção de tecnologias de precisão potencializa a viabilidade da produção orgânica, garantindo a integridade do selo e a transparência para o consumidor local.
URI alternaviva: sem URI do Repositório Institucional da UFLA até o momento.
Curso: G001 - AGRONOMIA (BACHARELADO)
Nome da editora: Universidade Federal de Lavras
Sigla da editora: UFLA
País da editora: Brasil
Gênero textual: Trabalho de Conclusão de Curso
Nome da língua do conteúdo: Português
Código da língua do conteúdo: por
Licença de acesso: Acesso aberto
Nome da licença: Licença do Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras
URI da licença: repositorio.ufla.br
Termos da licença: Acesso aos termos da licença em repositorio.ufla.br
Detentores dos direitos autorais: Heuller Machado Morais e Universidade Federal de Lavras
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